Olvastam 2026/2-3-4

Baráth Viktória: A főnök 

 Ismét egy drogos, maffiás, nekem nem annyira kedvenc téma, talán ezért is indult nehezen az olvasása. Aztán  egyre könnyebb lett, majd volt egy letehetetlen része és a végére megint untam. Ez biztos vagyok benne hogy az én hibám és nem a szerzőé. A szereplők egyszer csak régi ismerősként tűnnek fel, azt hiszem az Orosz rulett című könyvben találkoztam velük, egy-egy említés erejéig. Ebben a könyvben is minden van amit megszoktunk : szerelem, szex, gyűlölet, drog, maffia, árulás. Tulajdonképpen egy jó könyvtrilógia :) .

Már február közepe van és még csak a negyedik könyvnél járok a nyolcadik héten...Hosszú még az év és összejöhet e heti egy könyv elolvasása, de eddig valahogy nehezen indul az év

Veganuár 31.

 Az utolsó nap...

R: tejeskávé kókusztejjel, vajas mézes kenyér 

E: vegan pizza

U: tejeskávé kókusztejjel 

V: saláta 

Büszke vagyok magamra, mert amit elhatároztam végig tudtam csinálni. Nem mondom hogy mindig egyszerű volt, de én győztem. Ma kérdezte a lányom hogy meddig folytatom... nem tudom. Tulajdonképpen úgy érzem jó ez nekem, biztosan tudom hogy kevesebbet fájt a fejem az elmúlt hónapban, és az izületeim is könnyebben mozognak. Nem esik nehezemre egy guggolás, pedig volt idő amikor ami leesett az ott is maradt... ugyanilyen volt a székre fellépés is. Nem tudom mi fog eltéríteni, elcsábítani, úgy érzem hogy egy rántott csirke vagy kfc csirke lesz, de amíg lehet kitartok. A mérleggel holnap reggel randizok majd...

Veganuár 30.

 Napról napra nehezebb ez a jegyzetelés, de holnap már vége a hónapnak.

R: tejeskávé kókusztejjel, banán, narancs, fél kifli

T: banán, vajas keksz

E: volt főtt tészta a hűtőben, ehhez csináltam egy gombás szószt, amibe tettem egy darab póréhagymát is meg a maradék babkonzervet, aztán egy kis főzőkrémet öntöttem rá és sok petrezselyemzöldet. Összekevertem a tésztával, kimondottan nagyon finom lett. 

U: kakaós kalács, banán 

V: zöldségkémes pirítós, paradicsom, zöldsaláta 

 

Veganuar 29.

 R: tejeskávé kókusztejjel

T: pufirizs, instant Frei kávé 

E: vöröslencse-kelbimbó-tofu mix a fagyasztóból, felturbózva egy kis fehérbabbal, mert úgy emlékszem hogy nagyon száraz volt 

U: egy nagy tál zöldsaláta, paradicsom 

V: banán 

Ez is egy unalmas nap volt, kajailag is

És elfáradtam nagyon 

Veganuár 28.

 R: tejeskávé kókusztejjel 

T: összeturmixoltam: egy banán, egy marék petrezselyemzöld, pár karika póréhagyma, egy  darab szárzeller, egy marék bébispenót. Tettem hozzá egy kanál mézet és mivel nem volt elég édes és elég krémes, ezért egy kanál madártej izű fehérjeport.

E: káposztás tészta. Napok óta járt a fejemben, tegnap végre voltam boltban...csak káposzta nem, illetve csak lila. Nem baj, jó lesz. Itthon vettem észre hogy a tészta amit kockának emlékeztem nem az... így lett lilakáposztás teljes kiőrlésű pennetészta a mai ebéd. A látvány fura, az íz kb ugyanaz.

U-V: fehérsajt, kenyér, paprika és a turmix másik fele 

Veganuár 27.

 R: tejeskávé kókusztejjel

T: pufirizs, kollagén

E: gyümölcsmártás 

U: zöldségkrémes kenyér, kovászos uborka 

V: sült krumpli 

Ez nem volt egy tervezett, jól összeállított nap, de ilyen is van

Veganuár 26.

 És egy újabb hétfő, a hónapban az utolsó. Ráadásul egy nagyon munkás hét kezdete.

R: vajaskenyér, sajt, paradicsom, tejeskávé kókusztejjel

T: szójajoghurt, vajaskeksz

E: gyümölcsmártás darával 

U-V: vajaskenyér sajt, paprika, paradicsom majd egy tésztás leves, mert nagyon fáztam 

Veganuár 25.

 R: tejeskávé mandulatejjel, zabkása mandulatejjel, chia maggal, málnával és egy kis kakaóval

Nem tudom hogy lehet minden nap zabkását reggelizni, de ez ma jó volt, jól is esett.

E: gyümölcsmártás pirított darával, palacsinta 

U: egy palacsinta, tejeskávé mandulatejjel

V: kifli, sajt, paradicsom 

Egy nyugis, lazulós vasárnap volt, minden szempontból.  

Veganuár 24.

 R: tejeskávé mandulatejjel, kenyér, zöldségkrém, paradicsom, növényi sajt

E: a zöldségleves maradéka, palacsinta 

V: kifli, zöldségkrém, paprika, növényi sajt

Ma nagy hősnek éreztem magam, ugyanis a fiúknak gulyáslevest főztem és túrós palacsintát. És nem ettem belőle, pedig mindegyik nagy kedvencem.

A hónap végéhez közeledve egyre többször gondolkodom azon, hogy oké hogy megcsinálom, de vajon mi változik bennem? Észreveszek-e valamit .. még van pár napom a válaszokat megtalálni.

Veganuár 23.

 Péntek van végre...

R: a tegnap készített kence két szelet pirítssal és az elmaradhatatlan tejeskávé mandulatejjel

T: a tegnapi fahéjas csiga párja... 

E: ugyanaz mint tegnap 

U: fél kifli gyorsan fodrász előtt 

V: zöldségleves 

Veganuár 22.

R: tejeskávé mandulatejjel, most kettő is kellett az ébredéshez. Hozzá megettem a maradék tofus-zöldséges rántottához hasonló valamit, zöldsalátával

T: fahéjas csiga (elcsábultam a Lidl-ben)

E:hajdina mézes-fokhagymás kelbimbóval és párolt gombával. Hozzá csináltam egy salátát: uborka, cékla összekockázva, só, bors, kapor, citromlé és kókuszjoghurttal összekeverve. Szép rózsaszín és finom.

 

Ezt kétnapi ebédnek készítettem.

U: éhenhalás ellen felfaltam egy vajaskenyeret pirított hagymával meg pomeloval

V: ez is több napra készült, egy kence : csicseriborsó, pirított hagyma, aszalt paradicsom, olivabogyó, olívaolaj, friss petrezselyemzöld. Csíkokra vágott paprikát mártogattam bele. 

Veganuár 21.

 R: nem éreztem jól magam, csak pár falatot ettem a tegnapi zöldséges tofus rántottaszerű valamiből...meg persze az elmaradhatatlan tejeskávé, most mandulatejjel

T: pufirizs

E: spenót 

V: vajas kenyér a kedvenc málnás mézemmel

Ez most elég visszafogott nap lett

Veganuár 20.

 Egy csúnya ködös téli reggel van ma, éjjel esett egy kis hódara vagy valami hasonló fehér csoda, ez viszont tetszik.

R: tejeskávé mandulatejjel, egy kifli (gondolom volt benne tej, de azt gondolom ennyi bele kell hogy férjen)

E: spenót, főtt krumpli 

U: kifli, paradicsom 

V: zöldségleves 

Veganuár 19.

 R: tejeskávé mandulatejjel, tortilla lapba töltött finomságok: 

Mindig van a hűtőben egy-két megmentésre váró zöldség: ma egy paradicsom és egy paprika volt, meg tettem bele póréhagymát, gombát és egy tofut. Só, bors és majdnem olyan lett mint egy rántotta. Tettem hozzá friss zöldsalátát, fincsi lett. És ebből az adagból a holnapi reggeli is megvan. 

T: banán málna turmix 

E: kelkáposzta főzelék 

Vacsira levesre vágytam, egy jó forró húslevesre, sok tésztával. Zöldségleves lett : karfiol, brokkoli, répa, póréhagyma, kelbimbó. A sok tészta miatt is tartalmas, nem kell utána második fogás sem amikor majd ebéd lesz.

Veganuár 18.

 A lusta szombatot egy hasonló vasárnap követi.. későn kelős, beszélgetős, Kispasival kettesben.

R: tejeskávé mandulatejjel, rozskenyér nutellával (tudom, hogy cseppet sem egészséges, cserébe finom..majd megpróbálom jóvá tenni)

T: banán 

E: krumplikrokett céklával és a pár falat főzelékmaradék, miután elcsomagoltam a holnapi ebédet

U: banán 

V: olivás stangli zöldségpástétommal, paprikával és póréhagymával, paradicsom

Veganuár 17.

 Végre egy lusta szombat. Jól aludtam nagyjából, csak nagyon fáj a fejem...elsétáltunk a könyvtárba, hideg volt nagyon és fújt a szél, de menni kellett, hét közben nem érek rá. Ráadásul nem is volt olvasnivalóm, valahogy nem kötött le ami még itt volt. 

R: tortilla lapba töltött póréhagyma, pirított tofu 

T: vegán tejberizs, természetesen fahéjas

E: kelkáposzta főzelék

U: kókuszjoghurt, chocapic

Egész délután takarítottam, Egyszemlány szobájával kezdtem, nem lett tökéletes, de sokkal jobb. Ott egy hatalmas selejtezésre lenne szükség de azt nélküle nem akarom megcsinálni.

V: zöldségpástétom, rozskenyér, paprika, póréhagyma

Veganuár 16.

 R: tejeskávé kókusztejjel, tortilla lapba csavart saláta, kukorica, vegan majonéz

T: körte, mandula 

E: mint tegnap, csak pehely nélkül

V: tortilla lapba csavart saláta, pirított tofu, aszalt paradicsom, póréhagyma 

 

Veganuár 15.

 A hónap fele lassan eltelt.

R: tejeskávé kókuszos rizstejjel, lekvároskenyér

T: karalábé

T2: málna-banán turmix

E: mexikói zöldséges ragu rizzsel 

Ez a mai ebéd, szórtam rá egy kis sörélesztőpelyhet is

V: ki akartam hagyni, de nem ment... tehát megettem a maradékot ebből a raguból, rizs nélkül 

Veganuár 14.

 Szerintem nincs olyan porcikám, izmom, izületem, ami nem fáj.. ráadásul olyan sápadt vagyok hogy megriadok a saját képentől a tükörben...jöhetne a tavasz, a nyár, eddig bírtam a fázást.

R: tejeskávé kókuszos rizstejjel, vajas kenyér, paprika, paradicsom, póréhagyma

T: banán málna turmix 

E: bableves, egy krumplis pogácsa 

U: tortilla lapba töltött kukorica és zöldsaláta

V: egy kis kóstoló a holnapi ebédből: mexikói zöldséges ragu rizzsel 

Veganuár 13.

 R: tejeskávé kókusztejjel, tejberizs málnával

T: körte, mandula, abonett

E: bableves 

U: bableves 

V: bableves 

A mai nap az eddigieknél is egyhangúbbra sikerült de legalább zöldség volt benne sok. Nagyon finom lett a leves és ma olyan iszonyatos hideg volt hogy kellett egy testet lelket átmelegítő leves. És még nincs vége, ez lesz a holnapi ebéd is, aztán sajnos elfogy.

Veganuár 12.

 Egy újabb hétfő...

R: tejeskávé kókuszos rizstejjel, vajas kenyér, paprika 

T: alma, körte

E: rántott karfiol tepsiben sült krumpli, matcha latte

U: korpovit keksz 

V: bableves

A bablevest hajnalban főztem, ha már egyszer Csufika úgysem hagyott aludni. És áldom az eszemet hogy megfőztem, délután úgysem lett volna hozzá erőm. Ma volt az első nap hogy a másodállásban is dolgoztam, nagyon gyorsan kapkodósan bő másfél óra alatt lettem kész a feladattal. Szakadt rólam a víz, alig vonszoltam haza magam és egyszerűen nem bírok átmelegedni. Remélem nem fáztam meg, az most nem hiányzik. És beszakad a hátam...ja, nem szokta a cigány a szántást, ahogy mondani szokták.

Veganuár 11.

 R: tejeskávé zabtejjel, a maradék zöldségpástétom, fehérsajt, pufirizs, paprika

E: rántott karfiol, tepsiben sült krumpli, mindenféle maradék savanyúság

U: körte, tejeskávé zabtejjel 

V: sütőtök krémleves 

Lassan eljutunk oda, hogy elfogy minden felhasználnivaló a hűtőből, tehát ma már vettem zöldséget, körtét, kelkáposztát, akciós fagyasztott málnát.

Az hogy ide írom hogy mit eszem, rávilágított arra hogy 1. nem eszem túl változatosan, 2. sok a szénhidrát és még így is kevés a zöldség, gyümölcs. De legalább tudom min kell változtatni.

Veganuár 10.

 R: tejeskávé zabtejjel,csiperkés zöldségpászétom, pufirizs, paprika paradicsom 

E: sütőtök krémleves, rántott karfiol, tepsiben sült krumpli 

U: tejeskávé zabtejjel, pomelo

V: zöldségpászétom, pufirizs, paprika 

És ami nem kellett volna: spekulatius keksz...de nagyon szeretem 

Veganuár 9.

 A tegnapi nap kicsit elment, a posztolás maradt hajnalra ..de a mai nap egy új esély, mindenre is...

R: tejeskávé zabtejjel, lencsesaláta, kenyér, "fehérsajt", paprika

T: tejeskávé zabtejjel, korpovit keksz, alma, narancs

E: szójás, zöldséges tészta 

U: avokádó, "fehérsajt", kenyér, paprika

V: lencsesaláta, pufirizs, paprika és 2 túrógombóc 

Veganuár 8.

 R:tejeskávé zabtejjel,  vajaskenyér, növényi fehérsajt, paprika, paradicsom

T: alma, korpovit keksz

E: túrógombóc 😍 

U: Banán zabtej turmix

V: karalábé leves 

A növényi sajt is újdonság volt számomra, de nagyon jó választásnak bizonyult. Tegnap a Lidl helyett a Tescoba mentünk vásárolni Egyszemlánnyal, nem lett tehát joghurtom...Ma reggel próbálkoztam a Sparban, de ott is csak vegaföl volt. Újabb termék tesztelve, a tejből készült tejfölnél kicsit keményebb de ízre semmi különbség.

Veganuár 7.

 Nem tartozik a témához, de kb 25 cm hó van ...imádom, ezer éve nem volt ennyi.

Tegnap és tegnapelőtt annyi munkám volt, ráadásul mind a laborban, hogy egész nap kb semmit nem ittam. Meg is lett a böjtje, a délutáni otthoni ivás megszaggatja az éjszakát és olyan dagadt kézzel ébredtem ma mint egy Michelin baba. Azt hiszem ez vízvisszatartás csak, remélem hogy ha ma odafigyelek és napközben iszok akkor rendeződni fog. Ráadásul az összes ujjpercem, izületem fáj, arra gondoltam ez izomláz a tegnapi hólapátolás után.

R: tejeskávé zabtejjel, puffasztott rizs lencsesalátával

T: tejeskávé zabtejjel, sajtosrúd

E: tegnapi zöldséges köles másik fele

U: vajas kenyér, pomelo

V: vegán túrógombóc, kölesből. Nagy kedvencem, ki kellett próbálni így is. Szerintem ha valaki elé leteszem nem mondja meg miből van... és tettem rá egy kicsit a nyárból is, a horvátországi málnás mézből. Vegán kókuszjoghurt van rajta, ezt nagyon szeretem, már régóta. A kókusz íz egyáltalán nem érezhető.

Veganuár 6.

 Egész jól megy ez nekem...nem érzek kísértést amikor reggel csinálom Kispasi tízóraiját, és a maradék rizseshúsra se vetettem rá magam tegnap délután. Sőt, főztem, több napra, mindkettőnknek.

R: nutellás kenyér, tejeskávé (elcsábultam, jól van na...)

T: banán-bogyósok zabtejjel, mézzel, korpovit (ma a tegnapi adag felét ettem csak)

E: zöldséges köles (póréhagyma, paprika, gomba, paradicsom, szárított paradicsom, szárzeller, petrezselyemzöld) 

V: karalábé leves 

Mozogtam is, havat lapátoltunk Kispasival a ház előtt. Az a baj, hogy nassoltam is, az irodában volt még csoki a fiókban.

Veganuár 5.

 Újra a szürke munkanapok következnek...

R: purpurkifli,  avokádó, paradicsom

T: egy banán, egy marék bogyósgyümölcs zabtejjel és egy kanál mézzel turmixolva, korpovit keksz

E: réteges sali (végre elfogyott)

U: sóska maradék 

V: karalábéleves

Veganuár 4.

 R: purpur kifli a maradék humuszos lencsés krémmel és fél avokádó, paradicsom 

E: sóska krumplival 

U: tejeskávé sajtos rúd (sose fogy el)

V: nutellás kenyér 

Lelkileg készülök a holnaptól folytatódó bolondokházára...

Olvastam 2026/1.

 Lakatos Levente: Vörös 

Ez megint egy első, megint egy döcögősen induló, megint egy majdnem félretett. Egy ideje már kerestem a könyveit a könyvtárban, de soha nem volt benn egy sem. Hát nem kell mondanom, hogy ez még kíváncsibbá tett...és aztán a karácsony előtti utolsó vadászaton megtaláltam. 

Az érzéseim vegyesek vele kapcsolatban: biztos rosszul tudom, de az ő  könyvei súrolják az erotikus irodalmat...ez nem. A történet nagyon nehezen indult, több rejtélyes szálon, volt hogy nem is értettem mi mivel hogy kapcsolódik. Egy szegény lány, aki ráadásul egy kuplerájban dolgozik és egy nagyon gazdag férfi kapcsolatáról szól, tulajdonképpen szerelmük kialakulásáról, de a mellékszálak elég rendesen bekavarnak az életükbe. Egy kicsit krimi, egy kicsit kaland, egy kicsit romantika.

Tőle kell még olvasnom valamit, kíváncsi vagyok változik-e a véleményem.

Veganuár 3.

 Azt már régen mondtam, hogy a fogyókúra anyaként extra nehéz terep...főleg ha a kb mindennapos főzés a feladat. Ha megkérdeztem a gyerekeket hogy mit főzze, nagyon sokszor csak a megszokott dolgokat hallottam: nem tudom, nekem mindegy, valami finomat...uge ismerős? Ilyenkor vagy valami olyan készült, ami eszembe jutott (= tehát szívesen ettem) vagy amihez minden volt itthon, vagy pl gyorsan kész volt és mindenki szerette...pl rántott hús, általában panírozva várt a sorára a fagyasztóban vagy sült csirke amit csak egy kis fűszerezés után be kellett rakni a sütőbe vagy pl tarhonyás hús vagy rizseshús, amiből esélyes volt hogy tudok akkora adagot csinálni hogy másnapra is maradjon...Ezeket eáadásul mind szeretem is. Persze megtehettem volna hogy magamnak külön főzök, de az sem időben sem anyagilag nem volt megoldható. És itt érkeztünk el a mai nehézséghez: Tegnap kérdeztem Kispasit, hogy mit enne ma...azt mondta rizseshúst...egy akkora tál kísértés lett belőle, hogy reményeim szerint még hétfőn ezt viszi  a suliba. Ellenálltam, csak egy kocka husit kóstoltam hogy elég puha-e.

Ugye milyen szép lett? Felhasználtam hozzá a hűtőben árválkodó sült virsli és kolbász maradékot, ezzel ügyesen egy kísértéstől megmentettem magam.

R: tejeskávé zabtejjel egy szelet kenyér margarinnal és egy fél avokádóval

T: három sajtosrúd

E: a maradék lencsefőzelék (nem volt egy igazi adag)

U: réteges sali, sajtos rúd

V: kimaradt (hazudnék ha azt mondanám nem voltam éhes, de erősebb voltam)

Olvastam 2025

 Az olvashatnékom egy rég elfeledett jó szokás felelevenedése volt a tavalyi évben. Kamaszkorom óta nem játam könyvtárban sem. Amikor elkezdtem, volt egy gondolatom, hogy milyen jó lenne elolvasni 52 könyvet egy év alatt. 41 lett, de nem vagyok csalódott. Messze felülmúltam az elmúlt években való olvasásomat és így van még fejlődnöm az idén. Voltak nagyon gyorsan és nagyon döcögősen olvasható könyvek és 2-3 olyan is, amit egyszerűen nem tudtam elolvasni. 

Az év során majdnem minden Baráth Viktória könyvet elolvastam, ez örömmel tölt el. Ő volt az, akinél rádöbbentem hogy milyen sokat számít hogy kitől mit olvasunk először. Ezt a felfedezést igyekszem majd nem elfelejteni és a nem annyira kedvenceknek új esélyt adni.

Sok könyv helyszíne volt Toscana és Provance vagy a Riviéra...nem tagadom, imádom helyek számomra. Ha lehetne felkerekednék és egy kis faluban kezdenék új életet. Ahogy tette ezt nagyon sok szereplő a könyveimben és persze a szerelem is mindig megjelent...nem gondolom hogy nagyon fog változni a jövőben az olvasott könyvek stílusa, szóval biztos nem fogok sem történelmi regényt sem háborús vagy útleírásos könyvet olvasni, de azért majd időnként egy-egy klasszikusabb darabot megpróbálok.

Ez tehát egy olyan folyamat az életemben, amit viszek tovább az új évben is...

Veganuár 2.

 Nem tartott sokáig hogy ismét bebizonyodjon hogy egyfajta konyhamalac vagyok itthon...pl a tegnapi lencsefőzelékhez készült sült kolbász és sült virsli... mondtam Kispasinak hogy tervezze be a napba a maradék elpusztítását, de azt mondta nem fog menni... máskor simán megettem volna, most csakazértis nem fogom...

R: tulajdonképpen kimaradt, későn keltem, csak kávét ittam, zabtejjel

E: lencsefőzelék 

U: fagyasztott gyümölcs, kávé zabtejjel és sajtos rúd 

V: réteges sali, amiben van ugyan tojás de nem dobhatom ki... és mégis kisebb hibának érzem mint a sült kolbászt

Ha elfogy minden ami az ünnepek és a kiszámíthatatlan létszám miatti maradék, könnyebb dolgom lesz, érzem.

Olvastam 2025/41.

 Holly Martin: Egy nyár az álmok nyomában

Úgy emlékszem már valamikor régebben írtam, hogy amikor könyvet választok, nem nézem meg mi van a hátuljára írva, a borító dönt (egyszer azért kinyitom és belelapozok, de csak hogy a betűméretet megnézzem)...Ennek a könyvnek a borítóján ugyanilyen szép nagy betűkkel volt írva a cím, ahogy itt látszik, tehát kihúztam...és akkor megláttam a hőlégballont és tudtam hogy hazajön velem. Az év egyik legjobb választása volt, mindenképpen olvassátok el ha tehetitek.

Eva, édesanyja halála után megtalálja a házuk padlásán egy régi ládikóban anyja "Álomlistáját". Nagyon kívül esik a komfortzónáján hogy kimozduljon a lakásból de elindul hogy anyja helyett valóra váltsa az álmokat. Egy utazási iroda segítségét kéri az összeállításban, akik kísérőt is biztosítanak az útra. Egy véletlen miatt a megbeszélt kísérő helyett Thor, az addig nagyképűnek tartott férfi jelenik meg induláskor a reptéren. Ó igen, persze hogy szerelem lesz belőle. Ennek kialakulása már magában megérne egy regényt, de az útleírások, az élmény ahogy Eva eljut a zsiráfos hotelbe, Hőlégballonozni, énekelni az Eiffel torony tetejére, énekelni a királynő előtt, búvárkodni, cseresznyevirágzást nézni, északi fényt nézni, Dániába, anyja vágyott városába ahol véletlenül Thor született és a családja rögtön szeretettel fogadja őt. Eva egy egyéjszakás kalandból született, ám az út folyamán találkozik apjával, akivel már első találkozáskor megbeszélnek néhány dolgot és megegyeznek hogy többé nem veszítik egymást szem elől.

Veganuár 1.

 A cím egy új "sorozat" elindulását jelzi, egy kihívás tőlem nekem.

Olyan sokat változott a testem az év folyamán, persze nem jó írányba, hogy próbálkozom...Nem ettem mást vagy másképp vagy többet mint eddig, mégis kb +15 kg lett az eredmény...ráadásul úgy, hogy közben rengeteget fájt a gyomrom és nagyon gyakran lufihoz hasonlóra felfújódott a pocakom...nem volt jó érzés. A próbálkozásaimmal arra rájöttem, hogy a glutén nem igazán barátom, legalábbis naponta nem ehetek pl kenyeret mert aztán egy egész kis mennyiségtől, pl egy főzelékben levő rántástól is vacakul leszek. Sokat olvastam mindenfélét, azt is, hogy az állati eredetű dolgokra tulajdonképpen nincs is szükségünk ráadásul a feldolgozott húsok mindenféle adalékanyagot tartalmaznak, tartalmazhatnak, melyek egészségessége megkérdőjelezhető. 

Megpróbálom a hónap folyamán a húst teljesen kiiktatni az étrendemből, az egyéb állati eredetű dolgokat pedig minimalizálni. (ma reggel pl megszokásból tejet tettem a kávémba mert épp nem volt bontott növényi tej a hűtőben.) Tulajdonképpen fel vagyok készülve rá, hogy hibázni fogok, de anyukám tiramisujára nem mondhatok nemet, ugye? Amikor magamnak, magunknak főzök az más, de nem fogok rögtön túlzásokba esni. És ami a legfontosabb, nem fogok kudarcként megélni egy napot sem, amibe hiba csúszik.

Úgy tervezem minden nap leírom mit ettem, hogy akár ötletet meríthessek később.

R: lencsesaláta (Lidl) humusszal, pur-pur stangli

E: lencsefőzelék (virsli és mindenféle feltét nélkül) 

    tiramisu (tejjel készült), sajtos rúd

U: mandarin, alma, mandula

V: lencsefőzelék

Másodlagos cél, de hátha csökken ez a szám a hónap végére: 113.3 (2025.12.31.)